La settima tappa de “L’International World Beer Festival” uno dei più importanti eventi nazionali dedicati alla birra, sarà a Marino – Cava dei Selci, nel Parco della Pace, da giovedì 27 giugno a domenica 30 giugno 2019 (giovedì e venerdì dalle ore 18 alle 24, sabato e domenica dalle ore 12 alle 24).
Il World Beer Festival è in programma all’interno della manifestazione BovillEstate, organizzata dalla Proloco di Marino, dove ogni giorno vengono organizzati balli, spettacolo, musica e cinema. In programma, tra le tante iniziative:
- giovedì 27 alle 21.00 Little Tony Family
- venerdì 28 alle 21.00 I Santi Bevitori
- sabato 29 alle 19.00 Rock alla Cavea
- domenica 30 alle 21 Festa Cubana
Il Festival è un importante circuito nazionale all’aperto, dove la protagonista a 360° gradi sarà la birra, un vero e proprio giro del mondo in un boccale, giunto alla seconda edizione dopo il grande successo del 2018 con oltre 3 milioni di persone presenti in tutte le piazze d’Italia in cui il tour è approdato. Birre importanti, produzioni che provengono da tutto il mondo, Irlanda, Inghilterra, Scozia, Argentina, Stati Uniti, Cecoslovacchia, Spagna, Germania, Giappone, Australia, Spagna, Germania, Giappone e Australia, verranno servite negli stand predisposti, allietando nelle tre giornate chi vorrà sorseggiare, all’aperto, i gusti più diversi delle birre presenti.
All’interno di International World Beer possiamo trovare oltre 200 etichette di birra accompagnate da ottimo street food di cucina spagnola, argentina, messicana, irlandese ma anche nazionale con le specialità tipiche di varie regioni italiane. Molto attenta da parte degli organizzatori la scelta delle etichette, portando nel Festival, alcuni dei migliori birrifici al mondo, tra i quali spiccano: Founders, Nittenaver, Harbor, Tempest, Birrificio Italiano, Klan Barrique, Jacob, Thonbridge, Rogue e tanti altri.
Importante sarà anche la presenza di birre italiane, artigianali e non, che mostreranno le varietà prodotte nel nostro territorio nazionale. La birra artigianale made in Italy sta conquistando un numero crescente di consumatori in Italia e all’estero, dove l’export di birra italiana è aumentato del 144% in dieci anni. Le esportazioni, sono stimate in un valore attorno ai 180 milioni di euro nel 2016 con ottimi risultati nei paesi nordici, dalla Germania (+17%) all’Irlanda della Guinness (+8,1%) fino ai pub della Gran Bretagna (+2%).
La nuova produzione artigianale made in Italy, è molto diversificata, con numerosi esempi di innovazione: dalla birra aromatizzata alla canapa a quella pugliese al carciofo di colore giallo paglierino, ma c’è anche quella alle visciole, al radicchio rosso tardivo Igp o al riso. Il TOUR dell’International World Beer Festival nella sua seconda edizione, dopo l’importante appuntamento di Marino Cava dei Selci farà tappa nelle più importanti città italiane.
Alfredo Orofino, organizzatore ed ideatore del “International World Beer Festival” ma anche del “Festival Internazionale dello Street Food” e del “International Pizza Festival” è stato definito dai media “un portatore sano di energia” con una grande passione, quella per il cibo, un uomo vulcanico, un tornado di idee creative, soprannominato da molti espositori il “Re del cibo di strada ”. Un passato nel mondo dello spettacolo, nell’organizzazione di grandi eventi, gestore di locali vincenti nella sua città d’origine .Curiosità, dedizione , una spiccata capacità imprenditoriale, oltre alla sua dote di lavoratore instancabile, tutte queste caratteristiche lo hanno portato in pochi anni ad essere una ”star delle manifestazioni enogastronomiche per strada”, passando in poco tempo dal mercato locale a quello nazionale, creando un circuito in continua espansione.
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