A scuola di sapori: il corso di ristorazione di Formalba

Si è tenuto questa mattina presso il Convento dei Padri Cappuccini di Albano l’Open Day del nuovo corso di ristorazione Formalba “A Scuola di Sapori”. Oltre alla sede di Marino, quella di Albano offre un nuovo corso progettato per valorizzare i talenti e promuovere l’eccellenza gastronomica del nostro territorio. Alla presentazione del corso di formazione triennale professionale dai 14 ai 18 anni e 4° anno sistema duale erano presenti anche il Sindaco Stefano Cecchi e l’Assessore alla Pubblica istruzione Pamela Muccini.

Queste le parole del Primo cittadino: “La scelta del percorso di studi è un momento importante per chiunque di noi perché ci permette di entrare nel modo migliore nel mondo del lavoro e di mettere in pratica le nostre abilità ed attitudini. Formalba offre questa possibilità attraverso i suoi corsi di formazione professionale dislocati nelle varie sedi operative presenti nell’area dei Castelli Romani, tra cui Marino. Rivolgo un grosso in bocca al lupo a tutti gli allievi e alle allieve del corso di ristorazione che vedo già pronti nel cimentarsi con passione e creatività in questa nuova esperienza”.